
El Departamento de Agricultura de Wisconsin confirmó influenza aviar altamente patógena H5N1 en un criadero de traspatio cerca de Bruce, en el condado de Rusk. Las 34 aves, entre ellas pollos, pavos, gansos y patos, fueron sacrificadas y no entrarán en el sistema alimentario.
El caso es pequeño y se limita a un criadero de traspatio, por lo que tiene escaso impacto directo en el suministro. Las detecciones continuas en EE. UU. sí aumentan el riesgo de fondo para el suministro de aves de corral y para los precios de los huevos y del pollo.
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