Cargando…
El Observatorio del Mercado de la Leche de la Comisión Europea informó de referencias lácteas medias de la UE: mantequilla a 403 EUR/100kg, leche desnatada en polvo a 354, leche entera en polvo a 385 y suero en polvo a 185. Interanual, la mantequilla y la leche entera en polvo subieron con fuerza, mientras que la leche desnatada en polvo cayó un 27%.
La divergencia de precios de los polvos apunta a una demanda firme de grasa y leche entera, pero a un SMP más débil, lo que afecta a los ingredientes proteicos para piensos y a los costes de piensos de origen lácteo. El suero a 185 EUR es un insumo relevante para los formuladores de piensos.
indexbox.io12 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)◆neutral | −0,7 % | — | — |
| Suero de leche en polvo◆neutral | — | — | — |
| Leche desnatada en polvo▼bajista | — | — | — |
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
