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El 12 de noviembre, los precios spot nacionales del cerdo en China cayeron a 8,56 yuanes por kg, rompiendo por debajo de mínimos previos, aunque los futuros del cerdo subieron un 1,1%. Los analistas señalan que la sobreoferta de granjas que venden animales de peso elevado, la débil demanda de carne de cerdo y los altos inventarios de carne congelada limitan el habitual repunte de fin de año.
Algunas regiones han caído por debajo de 8 yuanes por kg, cerca de un mínimo de casi diez años.
Los precios bajos y persistentes del cerdo y las fuertes pérdidas de los productores desalientan la reconstrucción del hato y reducen la demanda de alimento de maíz y harina de soya a corto plazo. La brecha entre futuros y spot sugiere que cualquier repunte será limitado hasta que baje la oferta.
xm.shandong.gov.cn13 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Cerdo magro▼bajista | +5,1 % | — | — |
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