
Confagricoltura Véneto celebró el 11 de noviembre una conferencia en Padua sobre la peste porcina africana, la gripe aviar y la dermatosis nodular contagiosa. Los ponentes afirmaron que la región de Véneto sigue libre de peste porcina africana, pero señalaron la contención de jabalíes silvestres y un fondo de compensación que se está agotando.
Una PPA confirmada en jabalíes cerca de granjas bloquearía las ventas de esas granjas aunque la bioseguridad sea sólida, reduciendo el suministro de carne de cerdo y presionando la demanda de porcino y de piensos. En Lombardía y Emilia el número de granjas porcinas ya ha caído bruscamente, por lo que el riesgo es un endurecimiento de la oferta si la enfermedad llega a Véneto.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▲alcista | +5,1 % | — | — |
Tras 177 eventos alcista de enfermedad pasados, Cerdo magro se movió una mediana de +0,2 % en 5 sesiones (52% al alza; mitad central entre -1,8 % y +2,7 %), y +0,9 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.