El índice de precios lácteos de la FAO promedió 117,8 puntos en octubre, un 1,1% menos que en septiembre y un 16,9% por debajo de octubre de 2025. Las cotizaciones de la leche desnatada en polvo fueron un 45,8% superiores al año anterior, mientras que los precios de la mantequilla y el queso bajaron un 31,1% y un 29,3% interanual.
La escasa oferta de SMP en Estados Unidos y la fuerte demanda de los principales exportadores están elevando los precios del SMP, mientras que las abundantes existencias de mantequilla en la UE y la competencia estadounidense mantienen débiles las grasas lácteas y el queso. Los compradores de piensos que usan leches en polvo se enfrentan a mayores costes, aunque el índice lácteo general se modere.
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.