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En la semana hasta el 13 de noviembre, los futuros chinos de cerdo y huevo subieron más de un 5%, liderando el sector agrícola, mientras que los aceites y oleaginosas también ganaron y el maíz cedió. Los precios spot del cerdo dejaron de caer y subieron, pero la mayoría de las regiones siguen por debajo de 9 yuanes por kg y los criadores pierden mucho dinero a medida que el frío eleva el volumen de sacrificio.
Las expectativas de una oferta más ajustada, ya que los criadores reducen su capacidad y se acerca la temporada chino-meridional de embutidos curados, sostienen la demanda china de cerdo y de piensos. La ganancia semanal sigue siendo un movimiento de mercado a corto plazo y no un cambio en el exceso de oferta subyacente.
yicai.com13 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▲alcista | +5,1 % | — | — |
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