
Los precios de la leche en Europa e Irlanda han subido lentamente, pese a las recientes ganancias de los precios de productos básicos en GDT. Las fuertes caídas de los concentrados de proteína de suero de alto valor (WPC80 bajó unos 6.500 €/t y WPI90 bajó 3.000 €/t en poco más de un mes) y el continuo crecimiento de la oferta mundial de leche están frenando los precios en explotación.
El aumento de la producción mundial de leche y la menor cotización de las proteínas de suero apuntan a una oferta abundante de ingredientes lácteos, lo que mantiene contenidos los precios de los ingredientes lácteos para piensos para los compradores.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Suero de leche en polvo▼bajista | — | — | — |
| Leche (Clase III)▼bajista | +0,1 % | — | — |
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