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El índice de precios de los alimentos de la FAO bajó un 1,2% en octubre de 2026, con el índice de cereales un 4,5% menor por la debilidad del trigo, el maíz, la cebada y el sorgo. El índice de carne bajó un 1,2%, pero los precios del pollo se mantuvieron estables pese a la amplia oferta mundial y a la detección de la enfermedad de Newcastle en Brasil.
Los precios más bajos de los cereales reducen los costos de alimentación para los productores avícolas, pero el precio del pollo aún no ha trasladado ese alivio a los compradores. La debilidad de los granos para piensos es bajista para los precios del maíz y del sorgo.
naufoodgroup.com11 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Maíz▼bajista | −0,0 % | — | — |
| Sorgo▼bajista | −1,7 % | — | — |
| Trigo (SRW)▼bajista | +0,2 % | — | — |
| Pollo◆neutral | — | — | — |
Tras 1104 eventos bajista de informe pasados, Maíz se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,8 % y +1,3 %), y +0,0 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
