Los lechones recién nacidos registran por primera vez una caída interanual, lo que confirma la reducción del hato porcino, pero los precios del cerdo en noviembre aún deben resistir

Según se informa, el número de lechones recién nacidos en China cayó interanualmente en octubre por primera vez en el ciclo actual, mientras que los inventarios de cerdas reproductoras y los datos de sacrificio de cerdas también apuntaron a una aceleración de la reducción de la capacidad. El artículo señala que la menor producción de lechones podría reducir la oferta de cerdos listos para el mercado a partir de alrededor de abril de 2027, pero los elevados planes de sacrificio, los mayores pesos y los inventarios de carne congelada mantienen abundante la oferta a corto plazo; además, la demanda estacional para curado podría retrasarse hasta diciembre.