El peso de comercialización de los cerdos en China siguió aumentando, ya que la débil demanda posterior dejó sin vender algunos animales más pesados, y el peso medio de transacción alcanzó los 126.36 kilogramos. La comercialización diaria de las granjas de la muestra aumentó un 7.03% desde finales de octubre, superando el incremento del 2.24% en el volumen de sacrificio, mientras que la oferta de cerdos pesados superó la demanda en algunas zonas.
La oferta de cerdos aumenta más rápido de lo que los procesadores pueden absorber, lo que añade presión a corto plazo sobre los precios del cerdo vivo. Un mayor peso al sacrificio también implica más oferta de carne de cerdo por cada animal comercializado.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | +0,2 % | — | — |
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.