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La Asociación Surcoreana de Gallinas Ponedoras señaló que los huevos costaban unos 160 wones por unidad en origen, mientras que el precio al consumidor era de 7,354 wones por bandeja de 30 huevos, y pidió investigar la estructura de precios en las distintas etapas de distribución. El gobierno informó que las parvadas de ponedoras y la producción de huevos se habían recuperado, y que se preveía que la producción de noviembre superara la del año anterior; los sacrificios recientes por gripe aviar afectaron a unas 430,000 gallinas, alrededor del 0.5% de la parvada.
La recuperación de la producción y el aumento de la oferta apuntan a una abundante disponibilidad interna de huevos y presionan a la baja los precios en origen, mientras que los elevados precios minoristas sugieren que los márgenes de distribución no siguen la evolución de los precios en origen. Una investigación o cambios en los sistemas de información de precios podrían afectar la transparencia de precios y el poder de negociación en la cadena de suministro.
chuksannews.co.kr11 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Huevos◆neutral | +10,3 % | — | — |
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