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El IPC de los productos lácteos y productos relacionados de EE. UU. subió un 0.6% en octubre respecto de septiembre, mientras que el IPC del queso aumentó un 1.3%.
El IPC de la leche entera cayó un 1.2%; el Cheddar se vendió al por menor a un promedio de $6.13 por libra, casi sin cambios respecto de septiembre.
Las cifras describen precios al consumidor, no la oferta de leche en origen ni la demanda de alimento animal, por lo que sus implicaciones para los precios de los ingredientes de los piensos son limitadas.
cheesereporter.com10 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)sin lectura direccional | +1,1 % | — | — |
Tras 669 eventos de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (44% al alza; mitad central entre -0,8 % y +0,5 %), y -0,1 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
