
El USDA elevó sus pronósticos de producción de leche de EE. UU. para 2026 y 2027, citando un mayor número de vacas y una mayor producción por vaca, respaldadas por los precios de la leche y los ingresos por la venta de terneros.
También elevó sus pronósticos para la leche descremada en polvo sin grasa, el suero de leche y los precios de las clases III y IV, mientras que redujo los pronósticos del precio de la mantequilla; la estimación de producción de leche para 2027 subió a 240.7 mil millones de libras.
La mayor producción de leche proyectada apunta a una expansión de la oferta láctea, mientras que los pronósticos más sólidos para la leche descremada en polvo sin grasa y el suero de leche reflejan la demanda de productos ricos en proteínas. Las perspectivas dispares para los productos podrían tener distintos efectos en los precios de los ingredientes lácteos.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)▲alcista | +1,1 % | — | — |
| Leche desnatada en polvo▲alcista | — | — | — |
| Suero de leche en polvo▲alcista | — | — | — |
Tras 237 eventos alcista de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de +0,0 % en 5 sesiones (51% al alza; mitad central entre -0,3 % y +0,6 %), y +1,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.