
El informe del USDA del 10 de noviembre situó el cutout de vaca de descarte en $296.69 por 100 libras, un alza de $0.33 respecto al día anterior. El informe también indicó los volúmenes y precios de las ventas negociadas de varios cortes de carne de vaca, y varios valores individuales de cortes magros bajaron ligeramente.
El pequeño aumento diario indica una ligera firmeza en los valores de la carne de vaca de descarte, lo que podría respaldar los márgenes de los procesadores de vacas e influir en los incentivos del mercado para las vacas de descarte. El movimiento es demasiado pequeño y acotado para indicar un cambio importante en la demanda de alimento animal o en los precios del ganado.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie▲alcista | +0,7 % | — | — |
Tras 269 eventos alcista de informe pasados, Ganado en pie se movió una mediana de +0,3 % en 5 sesiones (58% al alza; mitad central entre -0,7 % y +1,4 %), y +1,7 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.