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La Ulster Farmers’ Union afirma que los precios del mercado lácteo según su indicador han subido un 19% en cuatro meses, pero que el aumento no se ha trasladado a los productores de leche de Irlanda del Norte. Insta a los procesadores a elevar el precio base de la leche durante todo el año, pues sostiene que los suplementos estacionales de invierno —normalmente de unos 3 peniques por litro— no cubren adecuadamente los costes de producción.
Un precio de la leche sostenido más alto en origen respaldaría los márgenes de los productores y podría encarecer el suministro de leche para los procesadores; los suplementos estacionales por sí solos quizá solo ofrezcan un apoyo temporal a la producción invernal. El artículo no informa de ningún cambio concreto en la demanda ni en los precios de los piensos.
dairynews.todayEkaterina Petrova10 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)▲alcista | +1,1 % | — | — |
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