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La Comisión Canadiense de Productos Lácteos aprobó un aumento del 2,8% en el precio de la leche en origen en Canadá, equivalente a unos 2,6 centavos por litro, a partir del 1 de febrero de 2027, sujeto a la ratificación de las juntas provinciales de comercialización de la leche. El ajuste también incluye cambios en los cargos de almacenamiento de mantequilla nacional e ingredientes lácteos, lo que eleva alrededor de un 2,82% el costo neto combinado de la leche para los procesadores.
El aumento de los precios regulados de la leche en origen incrementa los ingresos de los productores lácteos y los costos de los insumos para los procesadores. Esto respalda los precios de la leche, a la vez que eleva los costos para los compradores de productos lácteos y podría afectar la demanda de piensos solo de forma indirecta.
en.edairynews.comDamián Morais10 nov 2026
dairyreporter.com10-Nov-202611 nov 2026
retailcouncil.orgJanice Ho10 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▲alcista | +1,1 % | — | — |
Tras 18 eventos alcista de política pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,6 % en 5 sesiones (28% al alza; mitad central entre -1,6 % y +0,1 %), y -3,0 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
