Persistence Market Research prevé que el mercado mundial del maíz nixtamalizado crezca de US$1.64 mil millones en 2026 a US$2.95 mil millones en 2033, con una tasa de crecimiento anual del 8.8%. El maíz nixtamalizado se utiliza en productos alimenticios y en la nutrición animal; el informe señala a Norteamérica como la región líder y a Latinoamérica como el mercado de mayor crecimiento.
El crecimiento previsto de la demanda de maíz nixtamalizado podría aumentar la demanda de maíz destinado a la transformación, incluidos los usos en alimentación animal. El artículo ofrece una previsión de mercado a largo plazo, no un catalizador de oferta o precios a corto plazo.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Hominy feed▲alcista | — | — | — |
| Maíz▲alcista | +1,4 % | — | — |
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