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Los precios del cerdo en China se han mantenido débiles pese a las prolongadas pérdidas de los productores, ya que las granjas a gran escala pueden soportarlas y la mayor productividad de las cerdas mantiene la producción sin caer rápidamente. Los altos costos del maíz y la harina de soja reducen los márgenes de las granjas, mientras que la competencia de otras proteínas debilita la demanda estacional de carne de cerdo.
La lenta reducción de la capacidad y la menor demanda de carne de cerdo siguen presionando los precios del cerdo, mientras que los elevados costos de los alimentos para animales reducen los márgenes de los productores. Una recuperación sostenida de los precios dependería de una menor producción porcina y de una demanda de los consumidores más sólida.
163.com9 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | — | — |
| Maíz▲alcista | −0,3 % | — | — |
| Harina de soja▲alcista | +0,1 % | — | — |
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