
Los futuros de ganado cayeron con fuerza la semana pasada: el ganado para sacrificio bajó $6.90 y el ganado de engorde, $15.45, en un contexto de menor actividad en el mercado al contado. El informe señala que hay abundante ganado listo para el mercado en el norte, pesos de las canales récord para esta época del año y un retraso de animales listos para el sacrificio.
Los fondos gestionados también redujeron sus posiciones largas en ganado para sacrificio y ganado de engorde. Añade que los precios del cerdo se ven presionados por los elevados pesos, la abundante disponibilidad y la escasa demanda.
El retraso de ganado terminado y las canales más pesadas aumentan la oferta de carne de res a corto plazo y reducen la urgencia de los empacadores por subir sus ofertas, lo que presiona los precios del ganado para sacrificio y de engorde. La abundante oferta de cerdos y la débil demanda también son factores bajistas para el mercado porcino.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | +5,1 % | — |
| Ganado de engorde (feeder)▼bajista | −0,2 % | +0,3 % | — |
| Ganado en pie▼bajista | −1,4 % | +0,6 % | — |
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