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En el mercado de Salamanca del 9 de noviembre, el maíz bajó €3, hasta €240 por tonelada; el trigo cayó €2, hasta €234, y la cebada descendió €1, hasta €230. Los cerdos blancos de cebo perdieron €0,03/kg, mientras que el vacuno joven y los corderos más ligeros registraron subidas.
Las caídas comunicadas en los cereales alivian la presión de los costes de alimentación para los compradores, mientras que los menores precios del porcino apuntan a una reducción de los márgenes de los productores. Se trata de movimientos del mercado local, sin que se haya identificado ningún nuevo factor de oferta o demanda.
agronewscastillayleon.comJosé Ignacio Falces9 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Maíz▼bajista | −0,3 % | +0,8 % | — |
| Trigo (SRW)▼bajista | −0,1 % | +0,1 % | — |
| Cebada▼bajista | — | — | — |
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | +5,1 % | — |
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