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Se estima que la producción de trigo duro de EE. UU. será de 64.8 millones de bushels, cerca de un 24.5% menos que el año anterior, mientras que la producción canadiense se prevé en 6.42 millones de toneladas, frente a 7.31 millones.
Las lluvias durante la cosecha en partes de Dakota del Norte, Montana y Saskatchewan redujeron la calidad del grano, incluido el contenido de granos vítreos y el rendimiento de extracción de sémola, lo que llevó a los procesadores a pagar primas más altas por trigo duro apto para pasta; no se considera que la oferta total sea escasa.
La menor producción y los daños a la calidad de molienda durante la cosecha reducen la disponibilidad de trigo duro que cumple las especificaciones de los procesadores, lo que respalda las primas por trigo de mayor calidad pese a que la oferta total sigue siendo adecuada. Es una señal alcista para los precios y los diferenciales del trigo impulsada por la calidad.
ukragroconsult.com9 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Trigo (SRW)▲alcista | −0,1 % | +0,1 % | — |
Tras 1076 eventos alcista de clima pasados, Trigo (SRW) se movió una mediana de +0,2 % en 5 sesiones (55% al alza; mitad central entre -1,4 % y +2,3 %), y +0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
