
El precio semanal promedio del cerdo en Shandong cayó un 1.58% semanal, hasta 19.31 yuanes por kilogramo, ya que la amplia oferta siguió superando a la demanda y dejó a los productores porcinos con pérdidas considerables. Los precios de los huevos subieron un 4.42%, hasta 8.75 yuanes por kilogramo, mientras que los del pollo bajaron ligeramente un 0.17%; los precios de la leche aumentaron levemente y alcanzaron un máximo en lo que va de año.
El informe señala que la demanda estacional por las fiestas podría respaldar los precios de la carne y los huevos, aunque la demanda general de los consumidores sigue siendo moderada.
El persistente exceso de oferta de cerdos y la débil demanda presionan los precios del cerdo y de los cerdos vivos, mientras que las compras estacionales podrían brindar un apoyo limitado más adelante en el trimestre. La recuperación de los precios de los huevos podría mejorar los márgenes de los productores de huevos, pero la sustitución por otros alimentos y el consumo moderado limitan nuevas subidas.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | +1,2 % | — | — |
| Pollo▼bajista | — | — | — |
| Leche (Clase III)▲alcista | −0,4 % | — | — |
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