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El 2 de noviembre, los precios del cerdo en China se situaban en 9.07 yuanes por kilogramo, mientras que el peso medio al sacrificio subió a 129.87 kilogramos y el precio de los lechones de 7 kilogramos cayó por debajo de 100 yuanes por cabeza. Según los analistas, las pérdidas continuadas de las granjas y los recortes de capacidad impulsados por políticas están acelerando el ajuste del censo porcino.
Una previsión apunta a que el precio del cerdo podría tocar fondo en el cuarto trimestre de 2026.
La reducción continuada del censo porcino podría acabar restringiendo la oferta de carne de cerdo y sosteniendo los precios del cerdo, aunque el aumento del peso al sacrificio y la presión de comercialización a corto plazo podrían retrasar ese efecto. Los precios más bajos de los lechones y del cerdo también indican una débil demanda de ingredientes para piensos a corto plazo.
finance.sina.com.cn8 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▲alcista | +1,2 % | — | — |
| Harina de soja▼bajista | +0,1 % | — | — |
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