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Los registros de ICBF muestran que la producción media de leche irlandesa cayó a 14.66 kg por vaca entre el 27 de octubre y el 6 de noviembre, frente a los 16.15 kg de mediados de octubre. La producción también está por debajo de la del mismo periodo del año pasado, aunque los sólidos lácteos se mantuvieron en 1.34 kg por vaca, ya que aumentó el contenido de grasa y descendió el de proteína.
Una menor producción por vaca podría reducir la oferta de leche irlandesa y respaldar los precios de los lácteos, aunque el informe abarca los rebaños registrados y no constituye una previsión de la producción nacional.
agriland.ieCathal O'Shea7 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▲alcista | −5,6 % | — | — |
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