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Los datos oficiales de China mostraron que se sacrificaron 537.39 millones de cerdos en los tres primeros trimestres de 2026, un 1.4% más interanual, mientras que la producción de carne de cerdo aumentó un 3.2%. Al cierre del tercer trimestre, las existencias de cerdos habían caído un 2.6% y las de cerdas reproductoras, un 10.7% interanual; las tendencias de sacrificio variaron según la provincia.
La caída de las existencias, especialmente de cerdas reproductoras, apunta a un crecimiento más lento de la oferta futura de carne de cerdo y podría respaldar los precios del cerdo con el tiempo. Sin embargo, el sacrificio y la producción de carne de cerdo seguían por encima del año anterior, lo que indica que la oferta a corto plazo continuaba siendo abundante.
news.zhuwang.com.cn7 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Cerdo magro▲alcista | +1,2 % | — | — |
Tras 100 eventos alcista de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (49% al alza; mitad central entre -1,9 % y +2,0 %), y -0,4 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
