
El índice de precios de los alimentos de la FAO de octubre de 2026 bajó un 1.2% respecto de septiembre, hasta 133.9, su primera caída mensual en cuatro meses. El índice de cereales descendió un 4.5%, ya que los precios del trigo cedieron ante la menor demanda y la mejora de las perspectivas de producción en Argentina, mientras que los del maíz bajaron en medio de los envíos de la cosecha estadounidense y las expectativas de una mayor oferta sudamericana; el arroz subió un 1.6% y el azúcar se disparó un 6.6% porque las lluvias retrasaron la cosecha y la molienda de caña en Brasil.
La mayor disponibilidad de trigo y maíz y la presión estacional de las ventas de EE. UU. aumentan la oferta de granos forrajeros y presionan los precios a la baja. Los retrasos en las cosechas de arroz y las operaciones azucareras en Brasil ajustan esos mercados, mientras que el alza de los precios del aceite de soja refleja la demanda de biocombustibles y la caída estacional de la oferta sudamericana.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Trigo (SRW)▼bajista | −0,1 % | — | — |
| Maíz▼bajista | −0,3 % | — | — |
| Arroz cáscara▲alcista | −0,5 % | — | — |
| Aceite de soja▲alcista | −0,0 % | — | — |
Tras 1011 eventos bajista de informe pasados, Trigo (SRW) se movió una mediana de +0,0 % en 5 sesiones (51% al alza; mitad central entre -1,5 % y +1,8 %), y +0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.