
Los datos semanales del USDA sobre el mercado de huevos mostraron precios mayoristas dispares: los huevos blancos grandes a granel a nivel nacional subieron 7 centavos, hasta 35 centavos por docena, mientras que algunos índices regionales no variaron. Los precios de referencia de California aumentaron, los inventarios crecieron y el informe describió la demanda como más débil.
Los inventarios más altos y la demanda más débil pueden presionar los precios de los huevos, aunque las subidas regionales muestran que el mercado sigue siendo desigual. Los movimientos reportados son específicos de cada mercado y no indican una alteración importante de la oferta.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.