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Los futuros de porcino magro bajaron; los contratos de diciembre cayeron $2.45, mientras que el precio base nacional del cerdo de USDA y el índice CME Lean Hog también retrocedieron. Las ventas semanales de exportación de carne de cerdo sumaron 37,338 toneladas métricas, y la matanza estimada de cerdos superó la de la semana anterior, pero quedó por debajo del nivel de hace un año.
La caída de los precios del cerdo y de los valores de las canales indica que persiste la presión sobre la demanda y los márgenes, mientras que el mayor volumen semanal de matanza añade oferta a corto plazo. Las ventas de exportación siguen siendo una fuente de demanda, aunque bajaron respecto al máximo de la semana anterior.
barchart.comAustin Schroeder6 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Cerdo magro▼bajista | −2,4 % | — | — |
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