Los futuros de cerdo magro de diciembre tocaron otro mínimo del contrato, mientras los precios del cerdo al contado y el CME Lean Hog Index siguieron cayendo. Las ventas semanales de exportación de carne de cerdo de EE.
UU. fueron de 37,300 toneladas, un 5% por encima del promedio de cuatro semanas, mientras que el valor de la canal porcina cayó, encabezado por las pérdidas en panceta.
La caída de los precios al contado y del valor de la carne de cerdo apunta a una menor demanda porcina a corto plazo y presiona los futuros. Las ventas de exportación por encima de su promedio reciente ofrecen cierto respaldo a la demanda, pero no han revertido la tendencia bajista de los precios.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | −2,4 % | — | — |
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