
La investigación de ADM concluyó que su quelato de zinc B-Traxim 2C tuvo una biodisponibilidad un 15–45% mayor que el sulfato de zinc en pollos de engorde, según la medida utilizada. Las aves alimentadas con zinc orgánico acumularon más zinc en la tibia, mientras que la ganancia de peso corporal se estabilizó en 12 ppm con todas las fuentes evaluadas.
Una mejor absorción de zinc podría permitir a los productores avícolas alcanzar sus objetivos de minerales y rendimiento con menos zinc en la dieta, reduciendo el desperdicio de minerales y posiblemente afectando la demanda de suplementos de zinc. El artículo no aporta datos de precios de mercado ni pruebas de un cambio generalizado en la demanda de alimentos para animales.
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