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La subasta de Global Dairy Trade de Nueva Zelanda subió un 3%, con la leche entera en polvo al alza un 5.9%, la leche desnatada en polvo un 3.1% y el Cheddar un 8.6%; la mantequilla bajó un 4.7%. También aumentaron las cotizaciones del mercado neerlandés para la leche entera y desnatada en polvo y la mantequilla, mientras que el suero de leche no registró cambios.
Los mayores precios de subasta de las leches en polvo y el Cheddar apuntan a una demanda más firme o a una disponibilidad más limitada en esos mercados lácteos, lo que respalda sus perspectivas de precios. La caída de los precios de la mantequilla en GDT indica un menor respaldo a corto plazo.
ufuni.orgKate McIldowney6 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▲alcista | +0,1 % | — | — |
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