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Los nuevos factores de composición de leche desnatada de USDA, vigentes desde diciembre de 2025, elevaron el referente de la leche Clase III en 41,6¢ a 58,5¢ por cwt en cada mes de enero a octubre de 2026 a precios de componentes constantes, según un cálculo de Bullvine. El anuncio de precios de clase y componentes de octubre de 2026, publicado el 4 de noviembre, todavía usa los nuevos factores.
El aumento se debe a un cambio en la fórmula, no a un mejor rendimiento del hato ni a precios de componentes más altos, por lo que las comparaciones de precios de Clase III a través del cambio exageran las ganancias de los productores. Para los compradores de alimento, la señal de precios de la leche no es tan fuerte como parece una vez eliminado el efecto de los factores.
thebullvine.comAndrew Hunt5 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)◆neutral | −1,0 % | — | — |
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
