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Las exportaciones de queso de EE. UU. alcanzaron 1.075 mil millones de libras acumuladas hasta agosto, con julio marcando un récord mensual.
México es el principal comprador, con el 34% del volumen exportado, y la producción de queso de EE. UU. aumentó un 2% acumulado hasta agosto.
La fuerte demanda exportadora sostiene los precios del queso y la leche en EE. UU., mientras que la mayor producción de nuevas plantas añade oferta. Las compras sostenidas de México ajustan el balance de insumos lácteos.
hoards.comAbbi (Prins) Groves, CoBank5 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▲alcista | −1,0 % | — | — |
Las exportaciones récord de queso de EE. UU. indican una fuerte demanda de un producto clave de la leche Clase III, aunque el aumento de la producción de queso compensa parcialmente ese respaldo.
Las exportaciones récord de queso de EE. UU. indican una fuerte demanda que absorbe la producción de leche y podría sostener los precios de la Clase III, aunque los datos de exportación tienen retraso.
Tras 42 eventos alcista de comercio pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,6 % y +8,0 %), y +1,1 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
