
Los precios mayoristas de la carne de pollo de engorde en Rusia subieron un 37% interanual hacia finales de octubre, con la pechuga un 42% y el muslo un 38% más, según Kommersant citando a participantes del mercado. Los datos de Rosstat muestran que el precio del pollo al consumidor alcanzó 267.8 rublos por kg en septiembre, frente a 231.3 un año antes, y que la producción de aves para sacrificio cayó un 3.6% en enero-septiembre en las empresas agropecuarias.
La menor producción nacional de aves y los precios firmes apuntan a un suministro de pollo más ajustado en Rusia, lo que respalda la demanda de maíz, harina de soja y otros ingredientes para piensos.
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