
El volumen de operaciones de ganado vivo fue mediocre en la sesión anterior, con la mayor parte de la actividad en diferenciales de calendario. El ganado vivo mostró un bear spread, con una posible reversión clave en el diferencial de ganado vivo de febrero/abril.
Los precios del cerdo ganaron terreno frente al ganado vivo al ampliarse el diferencial entre el índice de canal de cerdo y el índice de cerdo en pie.
Comentario rutinario de futuros sobre diferenciales y precios relativos, sin nuevos shocks de oferta ni de demanda. Los precios más firmes de la carne de cerdo y el aumento de las ventas de recortes apuntan a márgenes algo mejores para los frigoríficos de cerdos.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado en pie◆neutral | −0,0 % | — | — |
| Cerdo magro▲alcista | −1,0 % | — | — |
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.