
Los futuros del cerdo magro cayeron $1.05 a $1.87 el miércoles, el precio base nacional del cerdo del USDA bajó $2.90 a $42.49 y el CME Lean Hog Index bajó 76 centavos a $64.99 el 2 de noviembre. La canal de cerdo (cutout) cayó $3.14 a $69.29, su nivel más bajo desde diciembre de 2020, mientras que las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo en septiembre totalizaron 514.5 millones de libras, un 5.7% menos interanual.
Un cutout en su nivel más bajo desde 2020 y los débiles volúmenes de exportación reducen la demanda de los empacadores por cerdos, arrastrando a la baja los futuros del cerdo vivo y reduciendo el incentivo de los productores para ampliar sus piaras, lo que recorta la demanda futura de piensos. La presión es generalizada en los cortes principales, por lo que la tendencia bajista probablemente persistirá a corto plazo.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | −1,0 % | — | — |
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