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La Comisión Canadiense de Lácteos elevará el precio de la leche en granja un 2,8% a partir del 1 de febrero de 2027, tras su revisión anual. El precio de sostén de la mantequilla también subirá de C$10,5662 a C$10,6366 por kilogramo, con un aumento de los cargos de almacenamiento.
El aumento administrado eleva el costo de la leche para los procesadores canadienses en alrededor de un 2,8%, lo que se traslada a los costos de productos lácteos como el queso y la mantequilla. Se trata de un ajuste programado con efecto inmediato limitado en los precios de los granos para piensos.
cheesereporter.com3 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)▲alcista | 0,0 % | — | — |
Tras 18 eventos alcista de política pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,6 % en 5 sesiones (28% al alza; mitad central entre -1,6 % y +0,1 %), y -3,0 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
