
Global milk output has grown about 2% while demand rose only 1.5%, creating pressure on dairy prices. Butter prices are firming after falls in late 2017, while powder demand is weaker, and snow and ice in Northwest Europe cut UK milk deliveries.
Supply growing faster than demand weighs on powder and milk prices, while weather-related losses in Europe provide only a temporary offset to the surplus.
Tras 49 eventos bajista de macro pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,6 % en 5 sesiones (33% al alza; mitad central entre -8,5 % y +0,6 %), y -7,5 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.