
USDA May data showed processors shifting heavily into skim milk powder, with SMP output up nearly 77% from a year earlier. Cheese output rose over three percent from April, butter fell 18% from the prior month, and nonfat dry milk was down more than nine percent year over year.
The shift toward powder production increases available skim milk products for feed use, while lower butter output tightens butterfat supply, signaling mixed price pressure across dairy inputs.
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.