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Un estudio del Gobierno de Castilla y León situó el coste económico medio de producir 100 kg de leche en 47,79 euros, de los cuales la alimentación representa 28,06 euros, es decir, el 58,7 % de ese coste. El coste de las raciones lácteas pasó de 240,14 euros por tonelada en las primeras 17 semanas de 2026 a 268,14 euros entre las semanas 40 y 44, mientras los precios de la leche en origen bajaban.
El aumento del coste de las raciones combinado con la caída de los precios de la leche reduce los márgenes lácteos, lo que puede llevar a reducir el tamaño de los rebaños y a menor demanda futura de ingredientes de piensos relacionados con el sector lácteo. La brecha creciente entre el precio del pienso y el de la leche es una señal bajista para la leche y una presión alcista sobre los costes de los insumos para piensos.
diariodeleon.esMaría Carnero15 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
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