问答：结合两种饮食能否帮助延长寿命？

在奥兰多举行的美国生活方式医学学院年会上，南加州大学长寿研究所的Valter Longo介绍了一种联合饮食方法，将模拟禁食的周期性禁食与以长寿为导向的饮食模式相结合。他认为医学应优先关注长寿，并认为这种联合饮食可能具有临床价值。本文是一篇关于饮食与健康衰老的访谈。