Strive Nutrition携手Dyadic和Brig Bio，通过发酵生产无牛源α-乳白蛋白

美国初创公司Strive Nutrition（Freemilk的制造商）正与美国生物技术公司Dyadic及荷兰公司Brig Bio合作，通过精准发酵扩大乳清蛋白α-乳白蛋白的生产规模。合作方目标是在2028年获得该成分的监管批准。