奶牛产奶量增加2.6%，却因工作过度受到惩罚

9月美国牛奶产量较上年同期约高2.6%，这既反映了奶牛数量增加，也体现了单头奶牛产奶量提高。报告将生产效率提升归因于遗传改良、饲喂和牛舍管理，并指出需求保持稳定之际，供应增加给奶价带来压力。