牛奶价格下跌21%，加速欧盟奶牛存栏下降

2026年8月，欧盟农场门口奶价平均为每100 kg €42.2，同比下降21%，较2021–2025年平均水平低10%，而投入成本有所上升。USDA预计，2027年初欧盟奶牛存栏将减少1%，降至18.8 million头；2027年牛奶产量将下降0.3%，至149 million吨。不利的高温和降雨偏少也损害了牧场，并降低了粗饲料供应量。