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报告欧盟2026年11月5日

欧盟乳制品价格：黄油同比上涨58%，SMP同比下跌29%——MMO报告

欧盟委员会牛奶市场观察站（MMO）公布的欧盟乳制品基准价显示，黄油为406欧元/100公斤，脱脂奶粉为341欧元/100公斤。同比来看，黄油上涨58%，脱脂奶粉下跌29%，全脂奶粉上涨54%，乳清粉上涨8%。

重要原因

脱脂奶粉疲软与黄油、全脂奶粉强势之间的分化，显示乳制品需求不均衡，这会影响饲料配方中蛋白质与脂肪原料的相对价值。

影响	1d	5d	20d
牛奶(III类)◆中性	−1.0%	—	—

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5个交易日变动

在过去 136 次中性的报告事件之后，牛奶(III类) 在 5 个交易日内中位数变动 -0.1%（43% 上涨；中间一半区间为 -0.7% 至 +0.5%），20 个交易日内为 -0.3%。

各商品基准价相对事件前最后收盘价的变动。历史数据汇总同类过往事件；仅描述已发生的情况，不代表未来走势。不构成投资建议。