降低蛋白质饲喂可减少奶牛氨排放

瑞士BFH-HAFL开展的一项为期一年的农场研究发现，给奶牛饲喂添加过瘤胃保护性蛋氨酸和赖氨酸的日粮，并使每千克干物质的粗蛋白减少10克，可使氨排放减少4.3%至13.8%。在所研究的两个农场中，产奶量每天下降1.0至2.8千克。