随着高蛋白食品日益流行,以及GLP-1减重药物推动消费者转向高蛋白饮食,浓缩乳清蛋白的需求不断增长。乳制品行业难以跟上需求,导致乳清粉短缺,推高食品价格。
需求增速快于乳清产量,使干乳清供应趋紧并支撑乳清价格,进而推高蛋白原料成本。
历史可比事件尚不足,暂无法给出历史解读。
各商品基准价相对事件前最后收盘价的变动。历史数据汇总同类过往事件;仅描述已发生的情况,不代表未来走势。不构成投资建议。