
Dữ liệu của Circana cho thấy doanh số bán lẻ phô mai tự nhiên tại Mỹ đạt 20,7 tỷ USD trong 52 tuần kết thúc ngày 6 tháng 9, giảm 1,6% so với cùng kỳ năm trước, trong khi sản lượng bán ra tăng 1,3%. Các nhóm phụ phô mai bào sợi và lát giảm, còn phô mai miếng và dạng que (string/stick) tăng.
Nhu cầu phô mai bán lẻ là chỉ báo trễ đối với chế biến sữa và lượng sữa sử dụng; doanh thu bằng USD giảm nhưng sản lượng tăng cho thấy tiêu dùng nền ổn định nhưng áp lực lên giá, với tác động trực tiếp hạn chế đến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.
| ẢNH HƯỞNG | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Sữa (Class III)◆trung lập | −2,3% | — | — |
Sau 136 sự kiện báo cáo trung lập trước đây, Sữa (Class III) biến động trung vị -0,1% trong 5 phiên (tăng 43%; nửa giữa từ -0,7% đến +0,5%), và -0,3% trong 20 phiên.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.