Thị trường phô mai châu Âu có xu hướng phân hóa trong tuần 46, nhưng tâm lý chung vẫn tích cực nhờ nhu cầu mạnh và nguồn cung giao ngay hạn chế. Gouda và Edam tiếp tục tăng, Cagliata ghi nhận mức tăng tuần mạnh nhất, còn nhóm Cheddar nhìn chung đi ngang.
Giá tham chiếu Emmentaler Grating đóng cửa ở 3.680 € vào ngày ra mắt, trong khi Emmentaler Slicing có mức phí cao hơn 4,5%.
Nguồn cung phô mai giao ngay thắt chặt và nhu cầu vững chắc cho thấy giá sữa châu Âu có thể tiếp tục mạnh, qua đó hỗ trợ nhu cầu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi từ sữa và các sản phẩm sữa. Những biến động này là nhận định giá thông thường, không có chính sách mới hay cú sốc nguồn cung.
| ẢNH HƯỞNG | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Sữa (Class III)▲tăng giá | −0,7% | — | — |
Chưa đủ sự kiện tương tự trong quá khứ để đọc xu hướng lịch sử.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.