Đang tải…
Giá bơ tại nhà máy sữa ở Ấn Độ đã tăng hơn 54% từ tháng 10 năm 2023 đến tháng 10 năm 2026, trong khi bột sữa tách béo tăng 18%. Sữa trâu, giàu chất béo hơn, hiện chiếm khoảng 45% sản lượng quốc gia, giảm so với 60% của ba thập kỷ trước.
Nhu cầu về ghee, paneer và bơ tăng nhanh hơn nguồn cung chất béo.
Tình trạng thiếu hụt chất béo sữa mang tính cấu trúc giữ giá bơ và ghee ở mức cao so với các sản phẩm tách béo, hỗ trợ giá trị chất béo sữa và nới rộng chênh lệch giá giữa chất béo và chất rắn.
econiti.orgEcoNiti Editorial Team12 thg 11, 2026| ẢNH HƯỞNG | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Sữa (Class III)▲tăng giá | −0,7% | — | — |
Chưa đủ sự kiện tương tự trong quá khứ để đọc xu hướng lịch sử.
Biến động benchmark của từng hàng hóa so với giá đóng cửa trước sự kiện. Số liệu lịch sử gộp các sự kiện cùng loại trong quá khứ; chúng mô tả điều đã xảy ra, không phải điều sẽ xảy ra. Không phải tư vấn đầu tư.
